一，實驗目的： 1.客戶的原料是風味劑，需要進行微膠囊工藝的探索。 需要微膠囊工藝來包裹香料并保持香料的持久香氣。
2.實驗設備： 材料：香精油，LE-5噴霧干燥器，離心霧化器，麥芽糊精。
噴霧干燥香精成品效果圖:
